Diplomado: Gestión de calidad e inocuidad alimentaria con herramientas moleculares y ciencia de datos
Modalidad Virtual (110 horas)
Objetivo: Fortalecer las competencias de los recién egresados, académicos y personal del sector regulador en la gestión de calidad e inocuidad alimentaria, utilizando herramientas de biología molecular y ciencia de datos.
Dirigido a: Egresados y egresadas de las licenciaturas de Ingeniería de los Alimentos, Ingeniería Bioquímica Industrial y a todos los egresados de las licenciaturas de Ciencias Biológicas y de la Salud.
