El Colegio Académico reconoció su labor docente en las licenciaturas en Bioquímica Industrial e Ingeniería de los Alimentos. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel III y en 2005 ganó el Premio a la Investigación.
El Colegio Académico reconoció su labor docente en las licenciaturas en Bioquímica Industrial e Ingeniería de los Alimentos. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores nivel III y en 2005 ganó el Premio a la Investigación.